Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Зразы рыбные

Зразы рыбные рецепт с фото

Зразы рыбные с фотоФиле рыбы (через мясорубку).......................................800г
Яйцо сырое..................................................................1шт
Хлеб пшеничный (измельчить)......................................250г
Молоко........................................................................1стакан
Лук репчатый (измельчить)..........................................2шт
Шпинат (нарезать).......................................................500г
Яйцо вареное (измельчить)..........................................1шт
Панировочные сухари..................................................0,5стакана
Соль, перец, растительное масло

Хлеб замочить в молоке, затем отжать. Филе смешать с луком, хлебом, соль, перцем и сырым яйцом. 
Отдельно шпинат соединить с вареным яйцом, солью и перцем. 
Из фарша сделать лепешки, на каждую по столовой ложке начинки и сформировать зразы. Запанировать в сухарях и обжарить до золотистого цвета. До готовности довести в духовке. 
Приятного аппетита!
Популярные рецепты