Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Горбуша жареная во фритюре

Горбуша жареная во фритюре рецепт с фото

Горбуша жареная во фритюре пошаговоФиле горбуши на коже (куски шириной 2 см).................500г
Яйцо.............................................................................3шт
Мука пшеничная............................................................3ст. ложки
Панировочные сухари....................................................4-5ст. ложек
Масло растительное.........................................................1стакан
Соль, перец

Рыбу посолить, поперчить. Яйца взбить вилкой. Масло разогреть в глубокой сковороде.
Рыбу запанировать в муке, затем в яйце, и в сухарях. Жарить в горячем масле по 4-5 минут с обеих сторон.
Подавать с чесночным соусом, рецепт можете найти в разделе "соусы".
Приятного аппетита!
Популярные рецепты