Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Кролик с перцем

Кролик с перцем рецепт с фото

Кролик с перцемТушка кролика (порционные куски).................................1шт
Перец сладкий кольца)...................................................500г
Лук (кольца)..................................................................1шт
Чеснок (измельчить).......................................................2зубчика
Помидоры (кольца).........................................................2шт
Оливки (кольца).............................................................50г
Вино белое сухое...........................................................0,5стакана
Мука, оливковое масло, свежая мята, соль, перец

Мясо обвалять в муке и обжарить. 
В сотейнике обжарить перец и лук, доложить мясо, помидоры, оливки, чеснок, мяту, соль, перец,
влить вино, накрыть и томить 30 минут.
Подавать с рисом.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты