Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Котлеты из мясного фарша

Котлеты из мясного фарша рецепт с фото

Котлеты из мясного фаршаФарш смешанный свино-говяжий......................................500г
Лук средний (мелко нашинковать)....................................1шт
Чеснок (через давилку)....................................................1зубчик
Яйцо................................................................................1шт
Батон...............................................................................2кусочка
Молоко.............................................................................50мл
Соль, перец, масло растительное, сухари панировочные

Батон без корки замочить в молоке. Фарш смешать с луком, чесноком, батоном и яйцом.
Затем соль и перец по вкусу. Сформировать шарики нужной Вам величины.
При обваливании в сухарях немного приплюснуть. Обжарить с обеих сторон до полной готовности.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты