Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Желудки куриные

Желудки куриные рецепт с фото

Желудки куриныеЖелудки куриные...........................................................600г
Сметана.........................................................................200г
Лук (нашинковать).........................................................1шт
Масло сливочное и растительное....................................по 1ст. ложке
Чеснок (измельчить)......................................................2зубчика
Зелень измельченная.....................................................50г
Соль, перец

Желудки промыть в слабом растворе марганцовки, затем проточной водой.
Лук обжарить и соединить в кастрюле с желудками. 
Сметану прокипятить с 1/4 стакана воды и влить в желудки.
Добавить чеснок, соль, перец и тушить 25-30 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты