Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Печеночные тортики

Печеночные тортики рецепт с фото

Печеночные тортикиПечень (дважды через мясорубку)....................................1кг
Лук (кубиками)................................................................4шт
Мука...............................................................................2-3ст. ложки
Яйцо...............................................................................4шт
Майонез.........................................................................250-300г
Укроп (измельчить).........................................................1пучок
Масло растительное, лавровый лист
Соль, перец

Лук поджарить. Фарш соединить с 1/4 лука, мукой, солью, перцем, лавровым листом (растертым в ступке).
Яйца взбить , добавить в фарш, перемешать. Жарить небольшими блинчиками.
Перед подачей печеночный блин полить майонезом, сверху лук и зелень.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты