Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Голубцы диетические с куриным фаршем

Голубцы диетические с куриным фаршем рецепт с фото

Голубцы диетические с куриным фаршемКапуста (разобрать на листья).......................................1кочан
Рис...............................................................................3/4стакана
Фарш куриный..............................................................500г
Яблоко (натереть в терку).............................................1шт
Морковь (нашинковать).................................................1шт
Лук (1шт. нашинковать)................................................3шт
Зелень (нашинковать)...................................................1пучок
Сметана.......................................................................1стакан
Соль, специи, масло растительное

Рис проварить 5 минут. Лук и морковь пассеровать, соединить с рисом, яблоком, фаршем,солью и специями.
Разложить начинку на капустные листья, завернуть треугольником и сложить в кастрюлю, перекладывая кольцами лука.
Сметану прокипятить с 1/3 стакана воды, подсолить. Залить голубцы. 
Тушить 30-40 минут, за 10 минут до окончания добавить зелень.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты