Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Шашлык из рубленой баранины

Шашлык из рубленой баранины рецепт с фото

Шашлык из рубленой бараниныБаранина (через мясорубку)............................................1кг
Курдючное сало (через мясорубку)..................................60г
Лук (через мясорубку).....................................................4шт
Уксус..............................................................................20мл
Соль, перец, зеленый лук

Фарш, сало, лук смешать. Посолить, поперчить и в холод на 2 часа. Затем слепить колбаски, одеть их
на шампуры и обжарить на углях постоянно поворачивая. Подать посыпав зеленью и сбрызнув уксусом.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты