Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Салат с ветчиной

Салат с ветчиной рецепт с фото

Салат с ветчинойЗеленая спаржа...........................................................250г
Ветчина......................................................................8кусков
Салат руккола.............................................................50г
Помидоры чери (пополам)............................................250г
Пармезан (средняя терка)............................................50г
Лимонный сок.............................................................3ст. ложки
Соль, перец, оливковое масло

Спаржу на 2-3 минуты опустить в кипящую подсоленую воду, вынуть, остудить.
Ветчину обжарить до хруста без масла. Поломать на крупные кусочко.
Перемешать рукколу, спаржу, помидоры, ветчину и разложить по тарелкам.
Посыпать пармезаном. Масло взбить с лимонным соком, солью, перцем и полить салат.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты