Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками рецепт с фото

Суп с фрикаделькамиФарш мясной.................................................................300-400г
Яйцо.............................................................................1шт
Картофель (нарезать)....................................................2шт
Лук (мелкая терка)........................................................1шт
Лук (мелкие кубики)......................................................1шт
Морковь (соломка).........................................................1шт
Зелень (измельчить)
Лавровый лист
Соль, перец

Перемешать фарш, натертый лук, яйцо, зелень, соль и сделать фрикадельки.
Отварить их 2-3 минуты в кипятке. Затем залить 1 л. кипятка, добавить картофель и варить 10 минут.
Лук и морковь пассеровать и добавить в суп. Положить лавровый лист, варить еще 5 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты