Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Пасхальный суп из зелени

Пасхальный суп из зелени рецепт с фото

Пасхальный суп из зелениКуриный бульон...........................................................1,5л
Кинза (измельчить)......................................................4пучка
Петрушка (измельчить)................................................2пучка
Сливочный сыр...........................................................200г
Молотый миндаль........................................................0,5стакана
Перепелиные яйца отварные (пополам)........................6шт
Соль, перец

Миндаль обжарить без масла 3 минуты.
Сливочный сыр, миндаль и зелень перемешать.
Бульон разогреть, влить сырное пюре, соль, перец и варить на малом огне 7-10 минут.
Готовый суп разложить по тарелкам, украсить перепелиными яйцами.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты