Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Яблочное вино

Яблочное вино рецепт с фото

Яблочное виноЯблоки (пропустить через мясорубку)...............................5-6кг
Сахарный песок...............................................................1кг

Яблочное пюре в стеклянной посуде перемешать с сахарным песком и герметично закупорить.
Оставить на 3 недели. Когда перестанет играть и осветлится, процедить.
Жмых отдельно засыпать 1 стаканом сахарного песка и снова закупорить.
Оставить вино играть еще на 1 неделю, Снова процедить.
Закрепить водкой из расчета 2 ст. ложки на 500 г. вина.
Разлить по емкостям. Держать в прохладном темном месте.
Вино готово!
Популярные рецепты