Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Тесто слоеное бездрожжевое

Тесто слоеное бездрожжевое рецепт с фото

Тесто слоеноеМука........................................................600г
Вода ледяная...........................................300мл
Яйцо........................................................1шт
Маргарин (рубленый)................................200г
Уксус 9%..................................................1ст. ложка
Соль

В воду добавить уксус, соль и яйцо, перемешать и всыпать муку. Замесить эластичное тесто.
Разделить на две части и раскатать их на посыпанном мукой столе. одинаковыми.
Сначала на одну обильно положить маргарин, накрыть вторым пластом и снова маргарин. Свернуть тесто в рулет,
затем в улитку и убрать в пакет в холод на 2 часа или в морозную камеру на 15 минут.
Затем достать тесто, сплющить и еще раз раскатать. Сложить конвертиком.
Популярные рецепты