Показать меню
рецепты
Войти на сайт
Пахлава

Пахлава рецепт с фото

ПахлаваЯйцо...............................................................................5шт
Сахарный песок..............................................................1стакан
Сода пищевая.................................................................0,5ч. ложки
Кефир............................................................................500г
Маргарин........................................................................0,5пачки
Орехи толченые..............................................................1стакан
Мука...............................................................................6стаканов
Соль

Муку, желтки, сахарный песок, соду, соль, кефир и маргарин соединить и вымесить густое тесто
(при необходимости можно добавить муку).
Смешать орехи, белок, 2 ст. ложки сахарного песка. Если начинка получилась жидкой, 
можно добавить протертое печенье 1-2 шт.
Тесто частями раскатать, разрезать на равные квадраты. Начинить каждый,
соединить углы, смазать взбитым яйцом.
Выпекать 7-10 минут.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты